Restaurant 't vrijthof Tongeren

Wildsuggesties 2018

Wildsuggesties van de chef – Suggestions de gibier

Scampi met witloof – Scampi aux witloofs(voorg.)      20,75
Scampi met witloof – Scampi aux witloofs(hoofdg.)  26,50
Wildpastei met confituur – Paté de gibier                     17,25

Eend met appelsien – Canard à l’orange                        30,50
Patrijs natuur – Perdreau nature                                       31,95
Hazenrugfilet met mosterd – Rable de lièvre, dijon   33,95
Borstfilet van fazant à l’orange – Filet de faison         32,95
Hertenkalffilet, pepersaus – Filet de faon, poivrade  33,95
Hertenkalfkroontje met oesterzwammen –
Carré de faon aux pleurottes                                              33,95
Stoofvlees van hertenkalf – Carbonnades de faon      28,95
Choucroute                                                                                26,95