Wildsuggesties – Suggestions de gibier

Wildpastei met confituur – paté de gibier 17,95 €
Gegratineerde mosselen (voorger.) 18,50 €
Moules gratinées (Plat) 22,50 €
________________________________________
Hazenrugfilet met graanmosterd – garnituur 34,95 €
Rable de lièvre – grains de moutarde – garniture
Stoofvlees van Wild met garnituur 30,95 €
Goulash de gibier – garniture
Hertenkalffilet met pepersaus en garnituur 33,95 €
Filet de foan poivre vert et sa garnituur
Fazantenfilet (Faisan) à l ‘orange – garnituur 31,95 €
Eendenfilet (magret de canard) à l’orange 31,95 €
Patrijs (Perdreau) Nature – garniture (seizoen) 30,95 €